各種農(nóng)作物秸稈都含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物生長(zhǎng)需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)過(guò)生物發(fā)酵處理可作有機(jī)肥，還可作禽畜飼料。燃燒丟棄不僅造成資源浪費(fèi)，并可導(dǎo)致污染環(huán)境的社會(huì)問(wèn)題。

　　目前常用的辦法是直接還田法。秸稈直接還田法雖然很簡(jiǎn)單，但必須具備一定的條件，要有充足的水源和溫度才能使秸稈分解和腐熟，否則未經(jīng)分解腐熟的秸稈在土壤中將成為病蟲(chóng)菌卵的越冬載體，產(chǎn)生不良后果。使用未經(jīng)生物發(fā)酵處理的秸稈飼喂禽畜，只能起到過(guò)腹作用，因?yàn)樽魑锝斩捴械臓I(yíng)養(yǎng)成分屬于大分子狀態(tài)的粗蛋白和纖維素，禽畜很難吸收利用。

　　 秋收季節(jié)即將來(lái)臨，在此介紹兩種作物秸稈生物發(fā)酵再利用的方法，供廣大農(nóng)民朋友參考。

　　 一、利用作物秸稈自制生物有機(jī)肥

　　 1、生物有機(jī)肥的主要原料是作物秸稈，它含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，不僅能給作物提供營(yíng)養(yǎng)，且對(duì)改良土壤和培肥地力具有獨(dú)特功效。其制作方法是：1.原料配方比例作物秸稈粉或碾碎的秸稈56.3%，過(guò)磷酸鈣20%，禽畜糞20%，尿素0.7%，秸稈速腐劑1%，微量元素2%。

　　 2.制作方法將上述原料混合在一起攪拌均勻，每噸兌水300~400公斤，堆高40公分，在室內(nèi)常溫發(fā)酵，或在田間地頭、空閑地用泥密封發(fā)酵，待發(fā)酵物長(zhǎng)出菌絲（白毛毛）即可，然后在陰涼處風(fēng)干待用。

　　 3.使用范圍各種農(nóng)作物、瓜果、蔬菜、林果樹(shù)均可使用。

　　 4.用法用量（1）高產(chǎn)田每畝50公斤，中產(chǎn)田每畝100公斤，低產(chǎn)田每畝150公斤。

　　 （2）商品值高的作物可適當(dāng)加大用量，因該有機(jī)肥成本較低，如果不計(jì)人工費(fèi)用成本，每公斤僅0.4元。

　　 （3）作基肥、追肥，撒施、溝施、穴施均可。

　　 利用上述方法制作的有機(jī)肥，經(jīng)市級(jí)檢測(cè)中心檢測(cè)，有機(jī)質(zhì)含量為43.5%、全氮2.51%、全磷2.16%、全鉀1.86%。我在6萬(wàn)畝無(wú)公害富硒水稻生產(chǎn)基地、萬(wàn)畝無(wú)公害富硒小麥、玉米、花生、大豆、蔬菜示范基地和800畝有機(jī)水稻試驗(yàn)田，進(jìn)行了推廣施用，均獲顯著效果，稻谷產(chǎn)量每畝突破800公斤，并且很少有病蟲(chóng)害發(fā)生。

　　二、利用菌酶結(jié)合法分解秸稈,制作生物基礎(chǔ)飼料

　　 1.取作物秸稈粉50公斤，秸稈分解劑(生物菌酶復(fù)合制劑)0.5公斤，加水100公斤,裝入缸、桶或塑料袋內(nèi)封閉，春夏2小時(shí)，秋冬4~6小時(shí)，即可配合精飼料飼喂禽畜。

　　 2.用法用量肉雞肉鴨、蛋雞蛋鴨首次飼喂可加入5%，逐步增加至10%~15%。仔豬的飼喂量為10%左右，育肥豬的飼喂量為15%~30%左右，母豬的飼喂量可達(dá)到50%~80%左右。運(yùn)用此方，草食動(dòng)物可降低飼養(yǎng)成本30%以上。

　　此方法中應(yīng)用的產(chǎn)品技術(shù)，是依據(jù)作物形成的逆反應(yīng)原理，通過(guò)生物復(fù)合酶活化與載體協(xié)同作用，將作物秸稈中的大分子粗蛋白和纖維素分解為小分子，直至分解為氨基酸和葡萄糖。該方法在分解過(guò)程中可打破作物秸稈細(xì)胞壁，使其細(xì)胞間質(zhì)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分迅速釋放，被動(dòng)物充分吸收，同時(shí)可改善動(dòng)物體內(nèi)的消化環(huán)境，使動(dòng)物的消化能力大幅度提高，從而減少疾病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。